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Astuce nr 6 d’organisation : ce bon vieux marqueur indélébile…

astuce-maman-maniaque

Les tiroirs à épices, huiles et vinaigres

 

Hello à vous, amis maniaques !

Pour bien m’organiser,  j’ai deux ustensiles indispensables: l’étiqueteuse et le marqueur indélébile.

Avec cela, je peux quasi tout faire !!!!

D’ailleurs, dans la cuisine d’hôpital où je travaillais avant,  les marqueurs avaient une très fâcheuse tendance à disparaître. Je pense donc que je ne suis pas la seule à en avoir découvert les vertus…

Aujourd’hui, je vous explique comment vous y retrouver dans vos tiroirs à épices et huiles, et ce grâce à ce cher marqueur. Monsieur Marqueur est en ce jour accompagné de son copain blanc, TIPP, le stylo correctif.


 

Si vous êtes un peu comme moi, vous détestez sûrement ces intérieurs où tous les pots sont visibles, exposés aux vapeurs d’huile et à la poussière. Moi je crie VIVE les tiroirs ! Je ne supporte pas les étagères en cuisine. Pas pratiques, on passe notre temps à les frotter.

Donc, vous l’avez compris, tout ce qui n’est pas utilisé quotidiennement… OUSTE! HORS DE MA VUE!

Voici mon tiroir à huile. Quand on a fait construire la cuisine, il était pourvu d’une grille à bouteilles. On l’a vite retiré car on ne savait quasi rien mettre dedans… or je ne suis pas minimaliste, vous le savez.

organisation tiroir-huile-alimentaire

Les huiles sont à droite, les vinaigres à gauche. Sur chaque capuchon, j’ai inscrit les initiales du contenant: en noir pour les capuchons clairs, en blanc pour les capuchons foncés.

Sur le tiroir (qui est caché quand l’ensemble est fermé), deux étiquettes expliquent les initiales.

  • HO= huile d’olive
  • HT = huile de tournesol
  • HN = huile de noix
  • H≠= mix d’huiles
  • VV = vinaigre de vin
  • VB= vinaigre balsamique
  • VC= vinaigre de cidre
  • etc…

 

De cette façon, je ne m’amuse plus à retirer chaque bouteille pour voir ce qu’elle contient.

 

Pour les tiroirs à épices, la visibilité prime aussi. Un tiroir où j’aligne les petits pots, et un coin d’un plus gros tiroir juste à côté de celui-ci, pour les gros conditionnements. Ici Monsieur Marqueur est de nouveau de sortie, comme vous voyez sur les couvercles.
organisation tiroir-a-epices

 

Enfin, il est important de faire de temps à autres le tri des huiles. Quand elle sent le rance, il est peut-être temps de la changer…

recyclage-huile-alimentaire

Je vide donc les restes des huiles rances dans une vieille bouteille d’huile, Monsieur Marqueur y inscrit bien que c’est de la VIEILLE huile A JETER. Ensuite, elle descend sagement attendre dans le garage, dans le coin prévu pour le parc à conteneurs, où elle terminera sa vie.
C’est pas beau tout cela ?

A bientôt pour une nouvelle astuce de Maman Maniaque !

3 commentaires sur « Astuce nr 6 d’organisation : ce bon vieux marqueur indélébile… »

  1. Bonjour,
    Je viens de lire votre article : Astuce nr 6 d’organisation : ce bon vieux marqueur indélébile…
    Savez vous que vous pouvez utiliser l’huile que vous jetez dans le garage pour vos outils de jardin : remplissez un gros pot ou une bassine de sable dans lequel vous videz votre huile et vous y mettez vos outils (la partie métallique, pas le manche) dans le sable. C’est un moyen de protéger vos outils de la rouille et de les conserver plus longtemps.
    Ce petit truc devrait vous plaire.

    Bonne journée

    Corinne

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